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コラボおうちカフェ「つながリズム。」行ってきました2*

前記事の続きです〜
*あらすじ*
おうちカフェの7's DAYSさん ・ COCORO.ne cafeさん
シフォンケーキ教室のm.c.k.chiffon's◎さん がコラボして、
1度で3つの味を楽しめるという激贅沢なコラボカフェ
 「つながリズム。」 
 

最近多忙でお疲れ気味な気分もワックワクでおでかけしたわけですよ!

110203_1145~0002.jpg
メニュー表。

 
 迎茶
 白菜の中華漬け
 干し大根のバルサミコ・ソテー
 豚ばら肉のおいしい角煮
 あめ色玉ねぎの「焼」シフォン
 「にぎり酒」マントウ
 干し野菜とお豆のほっこりスープ
 ベイクドチョコ・シフォン 〜ラズベリージャムサンド〜
 Coffee or Tea (Hot only)



ど ど どーですか…… この時点でおなか鳴って大変です

110203_1145~0001.jpg
まずはさくら紅茶で春を感じて、スノーボール。
こちらをいただきながら自己紹介・同席のみなさまとお話を。

同席はお菓子をお作りになるnonoさん・帆布バッグ作家のCHITOさん・
以前1dayイベントに私にゴハンをよそってくれた方:笑
(ブログをお持ちでないので一応お名前を伏せ伏せで)
でございました
皆様、以前カフェをされてたりショップに作品を委託されてたり。
す…すごいなド素人わたし一人です
食い意地だけなら自信あるんですけど

110203_1216~0001.jpg
おしゃべりしているうちに、
やってまいりましたコラボメニュー!!
うっほ〜〜〜目にもたのしいー!!

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みんなでそろって いただきまーす♪

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おっとスープがやってきましたのでもう一枚。

とろとろの角煮はもちもちのマントウにはさんでいただきますkirakira
そんなひと手間もなんだか楽しいですな!

おかずシフォンもうまし!あま〜いタマネギがそそります
これは新ジャンルですね……ケークサレに続くかもしれませんね
お野菜は全部干し野菜で、甘みがギュッと凝縮されておりました。
むーん。むーん。
うまいよ。うましたのしすぎ。

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なんかうまく撮れなかった…ベイクド・チョコシフォン
お皿の中心に「ズム」の文字。
食べ終わった時お皿に「ズム」の文字だけが残る演出。
いちいちたのしいのです♪
そのたのしい食後皿を撮り忘れました
7's DAYS nanakoちゃんのブログでどうぞ→

素材を活かした正直なお味と、ちょっとした楽しい演出。
主催者の皆様のステキな個性が溶け合って、
とってもとっても素晴らしいお料理と空間でした。

nanakoちゃん、COCORO.neさん、shigeさん
本当にどうもありがとう!!なんか肌にハリが出た気がします!!

来週はCOCORO.ne cafeにお邪魔致しますよ〜
そのレポはまた今度*


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[カフェ・レストラン]千葉 * 17:56 * comments(6) * -
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*お返事*

nanakoさん*
本当にお疲れ様でした&ありがとうございましたー!!
本当すっごく楽しかったよ!
やっぱり、趣味や波長の合う人とお話するのっていいね。
私のカフェ利用は1人で行って、
ぼんやりお店の空気に浸って読書しながら
日常をリセット…ていう使い方が多いの。
それはそれで私にとってはすごく必要なんだけど、
でも、おうちカフェは違うね!
出会いや会話をめいっぱい楽しんで、
オーナーさまの世界とオーナーさまその人を堪能する、
人対人の関係なんだね。
これは昔のカフェ文化そのものだ!と思ったよ。
ものすごーく刺激になりました。
そしておいしかった!!胃と心の栄養になりました!
こちらこそ末永ーくよろしくねv
メイド?お金とるよ:笑


shigeさん*
こちらこそ本当にごちそうさまでしたー!!
おかずシフォン…新たな出会いでした。
すんごくんまかったです!!
お酒にも合いそうな気がしました♪
そしてたのしかったー!!
nanakoちゃんのコメレスにも書いたけど、
カフェ文化の息遣いを感じました。
ステキな企画を、どうもありがとうございましたvv
またぜひ!開催をたのしみにしておりますー!
あ、でもキャンセル待ちもあったわけですし、
次回は遠慮したほうがいいかのなあ…
今回残念だった方優先で、
残席争奪戦に参加します!
勝手に次回もあると思いこんでいます:笑

リンクもちろん!リンクフリーですよ〜。
私からもさせてくださいませv


ミユさん*
でへへ〜またしてもおいしそうでしょ〜〜〜vvv
…おいしかったです……(思い出してる)
牛ならば何度も胃から出して味わえるのに…。
決めました。転生後は牛で。あ、乳牛にしときます!

ベイクドチョコシフォンはラズベリージャムがアクセントになってて、
とっても満足でございましたvv

カレンダ〜〜!!ありがとうござりますっ!!
今日あたり届くかな♪
遠恋の彼からの手紙を待つ乙女なみにポストに
はりついときますね〜v
実際はアンチエイジングコスメお試しキットが届くのを待つ
オバなんですけどね…。



ミモザさん*
ミモさーん!!忙しいんだからわざわざいいのにー!
ムスメちゃん、ほんとほんとよかったです;
子供がつらいのは親も身を切られる思いですよね…。
笑顔が戻ってよかった。
これからも、1日1日を大切に、なかなか普段は考えられないんですけどね;

お腹なっちゃうでしょーvv
ほんとんまかったのよっ!!
私もいつかミモさんとまったりカフェしとうございます!
いつか…いつかミモミモ邸探訪もしたいぞー!



suikaさん*
コラボカフェ、最高でしたよー!!
私おうちカフェはじめてだったんですが、
こんなに楽しいものかと目覚めました!
そして自分の甘さも知る…。
私もおうちカフェとかやってみたい〜んなんて
言ってましたが、レベルが違いすぎるー!!
どれもとってもおいちかったのですvv
そしてレベルの高いおもてなし。うっとりでした♪
ハリもうまれるってもんですvv

メイド姿…きっと画像をひらいたらPCが壊れますぞ…。
ウィルスとしてなら公開できそうですねvフ。






露 * 2011/02/07 11:53 AM
「コラボカフェ」素敵ですね〜^^
どれも皆美味しそう!!
お肌にハリ・・・大事です!!
そうそう、
是非↓メイド服姿の露さんアップしてください!!
suika** * 2011/02/05 11:58 PM
娘の件ではご心配お掛け致しました(泣)
お陰様で元気ですーーーっ!!

あぅー、またもや美味しそうな写真のオンパレードですね♪

お腹がなるなるなるぅぅぅーっ。ぐぅーっ。

いつか露さんとまったりcafeランチしたいっす!!
ミモザ * 2011/02/05 11:31 PM
おおお、またしてもおいしそうなお写真!!
よいなよいな、ベイクドチョコシフォン、バレンタインにいいですねぇ、売ってないかなぁ←作れ

あ、カレンダー本日投函いたしました♪
き、気に入っていただけると嬉しいです☆

ちなみにブログもお引越ししました(汗)
ミユ * 2011/02/05 9:44 PM
先日はありがとうございました!

とっても素敵にご紹介していただき、
ありがとうございます***

みなさまにご満足いただけたようで本当に嬉しいです^^

お肌にツヤが出たなんて♪笑
もとからとてもおきれいですよー!!

またお会いできることを楽しみにしております〜♪
もし良ければリンクをいただきたいのですが、可能でしょうか〜?!
shige * 2011/02/05 9:31 PM
いやいや、ご来訪、有難うございました。
とっても素敵に紹介してもらえて。
ども、ども、ども!!照

やっと互いに「堂々」とお会いできた機会。
想像通り、露ちゃんはとてもチャーミングな可愛いお人でした。
単に「互いに互いのblogファン」だった事が
ふとしたきっかけで繋がり、そして深まっていく…。
嬉しい嬉しいひと時。

でもだれかれにそうなるのではなく、やっぱりこれは「ご縁」があってこそ!
露ちゃんとそんなご縁が合った事がとっても嬉しい!
そんな事を思いながら、露ちゃんに家の設計図をみせる私でした。苦笑

「お心遣い」もアリガト!!嬉しかったよ。^^

これからも末長ーく宜しくね。
そして露ちゃんには本物の「メイド」さんになってもらう事を夢見て…。

「萌え萌え〜」ってのでなく、本当に。ね!
nanako * 2011/02/04 9:47 PM










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